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Ingredientes

Tofu de preferênci orgânico 300 gramas
Manjericão fresco 1 colher de sopa
Azeite de oliva 4 colheres de sopa
Sal 1/4 colher de chá

Modo de preparo

Higienize as folhas de manjericão, separe as folhas.Corte o tofu em cubinhos e bata no processador ou liquidificador, junte o azeite, as folhas de manjericão e acerte o sal.Sirva a pasta de tofu com massas, ou em sanduíches, canapés, torradas…

 
   
   
   
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